我們的故事
一段始於巴黎的甜蜜旅程,一份用心傳遞的幸福
源起・2018年的巴黎之旅
2015年,Quinn離開台灣,前往巴黎著名的甜點學校學習法式糕點工藝。在塞納河畔的小甜點舖,她學習了馬卡龍、泡芙、千層酥皮的精髓,更深刻體會到法式甜點所承載的生活美學。
2018年,Quinn帶著滿滿的技術與夢想回到台北,在仁愛路上租下了一間小工作室,正式創立「QY甜點舖」。她相信,好的甜點不只是滿足口腹之欲,更是一種傳遞幸福的方式。
如今,QY甜點舖已服務超過2,000位顧客,每一款甜點依然由Quinn親手製作,每一口都能感受到那份對甜點的熱情與用心。
我們的堅持
三個核心信念,貫穿每一款甜點的製作
嚴選食材
法國進口發酵奶油、季節現採新鮮水果、頂級比利時巧克力。只選最好的,因為你值得最好的。
法式工藝
每一款甜點都遵循正統法式配方與手法,從麵糊的調製到最後的裝飾,每個步驟都一絲不苟。
幸福體驗
我們不只賣甜點,我們傳遞幸福。無論是日常的小確幸,還是重要時刻的美好記憶。
我們的工作室
位於台北大安區的工作室,是Quinn每天最早抵達的地方。清晨五點,當城市還在沉睡,工作室裡已飄出奶油的香氣。
工作室採用開放式廚房設計,讓每一位顧客都能清楚看到甜點製作的全過程。沒有秘密,只有對品質的堅持。每週定期開設甜點製作工作坊,歡迎甜點愛好者一同探索法式甜點的美好世界。
預約工作坊6+
年深耕法式甜點
2000+
位幸福顧客
50+
款精緻甜點
100%
純手工製作